今日の給食「山菜入り五目煮」に合わせて食育を行いました。

こごみ、たらのめ、みょうが等々たくさんの山菜を勉強し、

その中で「つくしも食べられるの!?」と驚く子供たちがたくさんいました。

また、園長先生が朝とってきてくれたたけのこの食育として、園庭で火を焚きあく抜きをしました。

たけのこの切り口を見て「わぁ～」と歓声が上がり、火を炊くにおいもあり「おいしそうなにおいがしてきた」とつぶやく子もいました。

明日はこのたけのこを使った「たけのこごはん」を食べます。